Широко известно, что у американцев одни из худших в мире привычек питания. Не все из них, конечно, но в целом, они довольно нездоровая нация.

Но тогда что же такого в американской диете делает их такими? Это то, что они едят, как они едят или как они говорят о еде?

В Европе и других частях света способ употребления значительно отличается от того, как делают это здесь, в Штатах.

Вот несколько способов того, как еда, подобная европейской, может помочь вам стать здоровее.

Не торопитесь.

В Европе люди обычно любят не торопиться, готовя еду. Приготовление пищи так же необходимо, как и обедать всей семьей. Даже процесс покупки отличается.

Есть гораздо больше независимых продовольственных рынков, с большим выбором свежих продуктов на выбор.

Этот более медленный, более продуманный способ покупки и приготовления пищи означает, что люди больше заботятся о еде и напитках, которые они покупают и едят, а тщательный выбор и подготовка ингредиентов для еды - это то, чем можно гордиться.

В отличие от американцев, которые как правило, предпочитают «быстрый и легкий» метод приготовления пищи. Но тогда, если мы собираемся поместить это в наши тела, разве мы не должны думать об этом немного больше?

Ешьте меньшими порциями.

Одним из наиболее заметных различий между питанием американцев и европейцев является размер порции. В Америке большее всегда считается лучшим, а порции могут быть огромными.

В Европе все кажется крошечным по сравнению! Тем не менее, меньше может быть больше. Употребление в пищу небольших порций, содержащих высококачественные свежие ингредиенты, является гораздо лучшим вариантом, чем просто употребление более существенного количества.

Ешьте медленнее.

Американцы бегом, бегом, бегом все время. Европейцы воспринимают вещи немного медленнее. Может показаться странным, что медленное, более длительное питание с несколькими блюдами является лучшим вариантом, чем трапеза, но более медленное питание дает вашему мозгу больше времени, чтобы понять, что вы сыты. Вы обнаружите, что едите меньше и лучше перевариваете пищу.

Ешь настоящую еду.

Хотя обработанные продукты доступны во всем мире, европейцы обычно едят гораздо меньше обработанных продуктов, чем американцы. Например, большинство французов будут есть настоящее масло. Вы вряд ли найдете много маргарина в Париже.

Низкокалорийные, нежирные варианты, которые часто упакованы с добавками, также гораздо менее популярны. Это может звучать как рецепт для лечения ожирения и проблем со здоровьем, но оказывается, что даже богатая жирная пища, которую предпочитают некоторые европейцы, лучше для нашего здоровья, чем употребление обработанных версий.

Выбирайте настоящие закуски, а не сладости. Смешанные орехи - отличный вариант.

Готовь еду весело.

Европейцы любят ходить на ужин с друзьями, не торопясь, чтобы насладиться едой. Американцы часто просто едят в конце дня - приготовление ужина - это бремя, а не то, чем можно смаковать и насладиться.

Потратьте время на то, чтобы покушать было весело и непринужденно, и вы быстро обнаружите, что ваше отношение меняется.